Ciao amici! ๐ฑ
Ieri abbiamo parlato del #FINOCCHIO, un ortaggio davvero molto interessante!
Oggi il Sig.Cavolo vi propone una buona ricetta per consumare gli ultimi finocchi di questa stagione in una versione particolare!๐๐ผ
Dovete assolutamente provarlo!
๐ฑ โ๐ผ๐๐๐ ๐ป๐ ๐ฝ๐โ๐โโโ๐ ๐ฑ
๐๐ปingredienti:
✅ 3 finocchi panciuti
✅3 cucchiai di mandorle pelate
✅3 cucchiai abbondanti di lievito alimentare in fiocchi o parmaveg (lievito frullato con mandorle e un pizzico di sale)
✅40 ml di olio evo
✅ sale e pepe a gusto
✅semi di finocchio
๐๐ปCUCINIAMO! :
๐น️Puliamo bene i nostri finocchi, tagliamoli a fette e cuociamoli al vapore per 3/4 minuti (devono essere appena teneri)
๐น️Una volta tiepidi li mettiamo nel boccale del frullatore con 3 cucchiai abbondanti di mandorle, e il lievito alimentare o parmaveg e l'olio.
๐น️Frulliamo bene fino ad ottenere una bella crema candida.
๐น️Il nostro pesto รจ pronto, assaggiato ed aggiustiamo con sale e pepe.
๐น️Serviamolo con semini di finocchio e ciuffetti di profumato finocchietto selvatico.
Il nostro candido pesto รจ perfetto per essere gustato su dei crostoni croccanti o per condire squisiti primi piatti !๐๐ผ
Buon appetito dal vostro Sig.Cavolo!
Se realizzate le sue ricette non dimenticate di taggarlo su ๐#ricettedelcavolo e fargli sapere che ne pensate, ne sarร sicuramente superfelice!
Questa ricetta insieme a tutte le altre la trovate anche nel BLOG ☝!
Buon martedรฌ a tutti cari amici del Cavolo!
๐ฑ๐ฟ☘๐ฝ๐ผ๐ฝ☘๐ฟ๐ฑ
Ieri abbiamo parlato del #FINOCCHIO, un ortaggio davvero molto interessante!
Oggi il Sig.Cavolo vi propone una buona ricetta per consumare gli ultimi finocchi di questa stagione in una versione particolare!๐๐ผ
Dovete assolutamente provarlo!
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๐๐ปingredienti:
✅ 3 finocchi panciuti
✅3 cucchiai di mandorle pelate
✅3 cucchiai abbondanti di lievito alimentare in fiocchi o parmaveg (lievito frullato con mandorle e un pizzico di sale)
✅40 ml di olio evo
✅ sale e pepe a gusto
✅semi di finocchio
๐๐ปCUCINIAMO! :
๐น️Puliamo bene i nostri finocchi, tagliamoli a fette e cuociamoli al vapore per 3/4 minuti (devono essere appena teneri)
๐น️Una volta tiepidi li mettiamo nel boccale del frullatore con 3 cucchiai abbondanti di mandorle, e il lievito alimentare o parmaveg e l'olio.
๐น️Frulliamo bene fino ad ottenere una bella crema candida.
๐น️Il nostro pesto รจ pronto, assaggiato ed aggiustiamo con sale e pepe.
๐น️Serviamolo con semini di finocchio e ciuffetti di profumato finocchietto selvatico.
Il nostro candido pesto รจ perfetto per essere gustato su dei crostoni croccanti o per condire squisiti primi piatti !๐๐ผ
Buon appetito dal vostro Sig.Cavolo!
Se realizzate le sue ricette non dimenticate di taggarlo su ๐#ricettedelcavolo e fargli sapere che ne pensate, ne sarร sicuramente superfelice!
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Buon martedรฌ a tutti cari amici del Cavolo!
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#ricettedelcavolo - di Clonsi
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